Pastel basah. Lihat juga resep Curry Puff / Pastel Putar enak lainnya. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.
Membuat pastel dengan mengikuti resep kue pastel basah dengan dua isian utama yang berbeda Pastel basah isi daging sapi.
Pastel basah merupakan makanan gorengan berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun.
Sementara pastel kering lebih umum disajikan dalam bentuk kudapan dan biasanya berukuran kecil-kecil.
Anda sedang mencari ide resep pastel basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Curry Puff / Pastel Putar enak lainnya. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pastel basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel basah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel basah:
- Gunakan 400 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 2 putih telur.
- Ambil 150 gr margarin (me: blueband).
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 90 ml air es.
- Ambil Bahan isi.
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 2 batang wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 250 gr daging ayam rebus dan dipotong dadu.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 3 sdm bubuk kari instan.
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kaldu ayam.
Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihu. Sedangkan yang kering lebih sering di sajikan sebagai kudapan. Kue pastel basah memiliki kulit lapisan luar yang garing dan gurih. Bagi Anda yang gemar menyantap kue pastel basah tetapi ingin memasaknya sendiri di rumah, Anda tidak perlu khawatir.
Cara membuat Pastel basah:
- Dalam wadah masukkan terigu, garam dan margarin, aduk hingga rata, tambahkan sedikit demi sedikit air es, adon hingga Kalis.
- Setelah kalis, bulatkan adonan kecil-kecil.
- Untuk isian, haluskan duo bawang dan jahe, tumis, tambahkan bubuk kari instan, beri air sedikit, masukkan kentang dan wortel serta daging ayam serta secukupnya air rebusan ayam, tambahkan kaldu, gula dan garam, masak hingga kentang dan wortel lunak, lalu tambahkan kocokan telur, aduk cepat, lalu tambahkan irisan daun bawang, masak hingga agak mengering..
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, masukkan isian lalu lipat dan pinggiran lipatan dipilin yang rapi.
- Setelah selesai semua, goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan..selamat mencoba☺️.
Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Resep dengan petunjuk video: Pastel adalah cemilan Indonesia yang hits pada era kolonial. Resep dan Cara Membuat Pastel Basah. Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Meskipun sangat eksis keberadaannya, namun jajanan pastel ini bukanlah berasal dari Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
