Unti kelapa (isian dadar gulung). Dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake. Isian dalam kue ini adalah parutan kelapa yang dicampur. Unti adalah olahan kelapa parut yang dimasak bersama dengan gula merah cair ataupun gula putih lalu diberi tambahan daun.
Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa.
Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah.
Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
Anda sedang mencari ide resep unti kelapa (isian dadar gulung) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal unti kelapa (isian dadar gulung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake. Isian dalam kue ini adalah parutan kelapa yang dicampur. Unti adalah olahan kelapa parut yang dimasak bersama dengan gula merah cair ataupun gula putih lalu diberi tambahan daun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unti kelapa (isian dadar gulung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan unti kelapa (isian dadar gulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan unti kelapa (isian dadar gulung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Unti kelapa (isian dadar gulung) menggunakan 5 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Unti kelapa (isian dadar gulung):
- Ambil 250 gram kelapa parut, setengah tua.
- Ambil 150 gram gula merah, iris tipis-tipis.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 150 ml air.
- Sediakan 1 ikat daun pandan/ ½ sdt vanili bubuk.
Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan. Unti merupakan olahan kelapa parut yang dimasak bersama gula merah hingga mengering. Unti jadi isian aneka kue tradisional. KOMPAS.com - Kamu mungkin sering mendengar nama 'unti' sebagai isian dari aneka kue tradisional Indonesia.
Cara menyiapkan Unti kelapa (isian dadar gulung):
- Siapkan wajan, panaskan air, lalu masukan gula merah dan gula pasir, beri daun pandan atau vanili bubuk. Setelah gula larut masukan kelapa parut adu rata masak sampai air menyusut dan warna unti coklat mengkilap. Matikan api lalu sisihkan.
Seperti kue bugis, dadar dulung, dan kue putri mandi. Unti ini bisa buat isian dadar gulung hijau atau bisa di buat kue mendut juga. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Unti kelapa (isian dadar gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
