Martabak Telur. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.
Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan.
Sedang mencari ide resep martabak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak Telur:
- Ambil 10 lembar kulit pangsit lebar.
- Gunakan 10 daun bawang pre, rajang.
- Sediakan 1 sdm pasta gulai/bumbu gulai instan.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Sedikit gula.
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada kulitnya.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur:
- Pecahkan dua butir ayam, kocok sampai berbusa. Lalu orak-arik dengan sedikit minyak. Sisihkan..
- Siapkan mangkok. Campur semua bahan untuk isian. Masukkan jg telur yg sdh di orak-arik. Tambahkan lagi satu telur yg sudah dikocok..
- Panaskan minyak. Pastikan cukup banyak agar martabak nantinya matang merata..
- Isikan adonan martabak ke kulit pangsit. Bentuk seperti amplop, rekatkan dengan air. Goreng sampai kecoklatan. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.
Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal Layaknya martabak manis, pada martabak telur kita juga bisa memodifikasi resep sesuai dengan. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Lihat juga resep Martabak Telur Praktis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
