Donat Maizena (empuk!👌). Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Video kali ini saya berbagi resep DONAT MAIZENA yg empuk dan enak.
Donat maizena atau dona tepung maizena maksudnya menambahkan tepung maizena ke dalam adonan donat tepung terigu harapannya adonan kue donat menjadi lebih menyatu dan ketika digoreng lebih mekar dan mengembang istilahnya Jawanya menul menul dan empuk banget.
Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini.
Lihat juga resep Donat kentang maizena enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat maizena (empuk!👌) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat maizena (empuk!👌) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Video kali ini saya berbagi resep DONAT MAIZENA yg empuk dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat maizena (empuk!👌), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat maizena (empuk!👌) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat maizena (empuk!👌) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Maizena (empuk!👌) memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Maizena (empuk!👌):
- Ambil 300 gr terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Gunakan 60 gr terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan 40 gr tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 2 sdt ragi instan.
- Gunakan 40 gr gula pasir.
- Gunakan 40 gr susu kental manis.
- Ambil 1 butir telur (50 gr berat bersih), kocok lepas.
- Gunakan 180-200 ml air dingin dr kulkas (aku campur setengah dgn susu cair dingin).
- Gunakan 50 g margarin.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Salah satu varian donat yakni donat maizena, penasaran? Berikut ini Resep Donat Maizena yang Empuk dan Nikmat. Makasih banyak mba.sy udah coba donat maizena nya, donat kentang,rasanya enak. Gulanya aku ganti gula halus, bkn gula pasir.
Langkah-langkah membuat Donat Maizena (empuk!👌):
- Di dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung maizena, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan susu kental manis dan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata. Tuankan air dingin (disini aku campur sedikit dgn susu cair) sedikit-sedikit sambil diulen. Ulen sampai adonan tercampur sempurna dan kalis (permukaan adonan mulus, tekstur lentur). Stop penggunaan cairan apabila adonan sdh kalis. Masukkan margarin dan garam..
- Ulen kambali adonan sampai kalis dan elastis, dimana apabila adonan ditarik tipis tidak gampang sobek dan transparan. Bulatkan adonan, letakkan kedalam wadah. Tutup dgn plastic wrap atau kain serbet, diamkan di suhu ruang selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata (krn aku buat 1/2 resep) atau timbang adonan @45gr, bulatkan. Istirahatkan 5 menit supaya adonan menjadi rileks untuk dibentuk. Ambil 1 adonan, pipihkan, gilas memanjang..
- Pulung adonan tipis memanjang. Bentuk simpul seperti gambar dibawah. Lalu pilin di kedua sisi, dan ujungnya dijepit. Sobat bisa skip langkah ini jika tidak mau dibentuk "bunga". Maafkan gambarnya kurang jelas, sebab tiba² hp mati jadi ga bisa difoto terperinciðŸ˜.
- Letakkan adonan keatas kertas roti, istirahatkan 30 menit. Goreng adonan kedalam minyak panas sedang (jgn terlalu panas), diatas api sedang cenderung kecil. Balikkan adonan begitu satu sisi telah kuning kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Bisa dilihat disini muncul white ringnya dan tekstur donatnya seperti kapas, empuk :D. Berhubung cuma buat 8 donat, jadi langsung dituntaskan dalam sekejap xD.
Antero.co - Resep Donat Tepung Maizena Jika selama ini donat biasa dibuat dari tepung terigu, tak banyak yang tahu bahwa ternyata donat juga bisa. Conocé todas nuestras propuestas acá 👇 #SacáMaizenaDeTuAlacena www.maizena.com.ar. Resep donat maizena empuk lembut montok menul menul. Resep Cara Membuat Kue Donat Berbahan Tepung Meizena - Resep donat secara umum dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu sebagai bahan utamanya. Namun, ternyata membuat kue donat dengan resep yang ditambahkan tepung meizena hasilnya malah bisa mengembang sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat maizena (empuk!👌) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!