Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri. Hay Teman-teman di sini saya akan membuat Resep Risol Isi Bihun , Kalo ada yang belum tau cara membuat Risol Kampung Sederhana, yuk tonton video nya terus.. Resep Risol kampung (risol isi bihun). Eyke tuh paling suka risol kampung/risol bihun.
Lihat juga resep Risol bihun sayur enak lainnya.
Risol yg ini bukan Risoles hehehe, soale biasa disebut Risol Soto Mie atawa Risol Kampung.
Tapi rasanya enak lho, buat cemilan atau buat pelengkap makan Soto Mie.
Anda sedang mencari inspirasi resep risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol kampung (isi bihun)
recook bu windri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Siapkan Bahan isian.
- Ambil 2 keping bihun jagung (ukuran bungkus sedang).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Sediakan Segenggam daun bawang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sachet saus tiram.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan kulit.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 3-4 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 700 ml air.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
Risol ini kalau di Bogor biasa disebut kroket, isiannya hanya bihun dan sedikit wortel. Karena isiannya yang sederhana itulah biasanya kroket ini disebut kroket kampung. Misal.punya sisa bihun goreng juga.jangan di buang ya.di buat aja risol bihun gini.enak lho buat di cemal cemil. LAYANAN PENDIDIKAN BAGI SISWA SEKOLAH DASAR A.
Langkah-langkah membuat Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Rebus bihun dalam air mendidih, biarkan empuk, lalu langsung angkat dan tiriskan.
- Haluskan duo bawang, kemudian rajang halus wortel serta daun bawang.
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan bihun, kemudian sayurannya, lalu tambahkan garam, lada, dan saus tiram, masak hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa, sisihkan.
- Untuk kulit, campur perlahan bahan kering, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap, aduk rata, kemudian masukkan telur, minyak, lalu tambahkan air sedikit-sedikit, untuk mendapat kulit yang lebih mulus, adonan boleh disaring kembali. Tekstur adonan encer, tapi jangan keenceran.
- Panaskan teflon, kemudian coba tuangkan sedikit adonan, jika adonan dapat dengan mudah menyebar merata pada teflon, berarti sudah pas, jika belum, tambahkan sedikit air lagi sampai adonan elastis menyebar merata dengan mudah pada teflon. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
- Ambil satu kulit, isikan isian bihun goreng, lalu lipat, jika sudah selesai, simpan dulu di kulkas minimal 1 jam agar set..
- Goreng dalam minyak panas, angkat, kemudian sajikan dengan bumbu kacang.
Kali ini saya akan membagikan cara membuat kulit risoles yang lembut anti gagal dan tentunya anti sobek. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Selain Risol Kampung, pastel kampung juga ada lho. Hihihi, ini dari kampung Matraman dong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Risol Kampung (Isi Bihun) Selamat mencoba!