Kue Cubit. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan.

Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Cubit menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cubit:

Ambil 2 btr telur.
Siapkan 100 gr gula pasir.
Ambil 100 gr mentega dicairkan (dengan di tim) dinginkan.
Gunakan 150 gr terigu serbaguna.
Ambil 150 cc susu cair (sy dancow).
Gunakan 1/2 sdt baking powder.
Ambil 1/4 sdt baking soda.
Gunakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
Gunakan Topping : meises dan parutan keju.

Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana.

Cara membuat Kue Cubit:

Mixer gula dan telur sampai gula larut kurleb 2 menit. (Bisa juga dikocok pake balon wisk).
Saring terigu, baking powder, baking soda dan vanili bubuk, kemudian masukan sedikit demi sedikit dalam adonan telur, kocok pake kecepatan rendah. Lalu masukan mentega cair dengan susu bergantian aduk pake spatula sampai tercampur rata. Tutup pake serbet dan diamkan kurleb 20-30 menit..
Bagi 2 bagian adonan, yang satu bagian beri perasa pandan. Masukan masing-masing dalam gelas ukur supaya mudah memasukan adonan dalam cetakan..
Panaskan cetakan yang telah diolesi sedikit minyak. Masukan adonan 3/4 cetakan. Tutup.
Setelah adonan 1/2 matang beri topping. Tutup lg dan biarkan sampai adonan atas tidak basah..

Cetakan kue cubit sih murah kok harganya. Resep kue basah yang mulai terkenal ini bahkan menjadi pembicaraan yang cukup hangat diantara remaja putri dan kaum ibu ibu. Banyak variasi dari kue cubit yang muncul seperti kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lainnya. Kita juga tidak harus melulu menggunakan cetakan kue cubit. Meski sudah banyak yang jualan kue cubit, tentu saja kita mesti menunggu atau antri jika kita menginginkan kue cubit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!