Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam.
Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal.
Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh.
Lagi mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putu Ayu:
- Gunakan 2 telur.
- Sediakan 125 gr gula pasir.
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Ambil 85 ml sari pandan-suji (setengah resep).
- Sediakan 65 gr santan instan.
- Siapkan 30 ml minyak (saya: Barco, kelapa).
- Gunakan Topping kelapa.
- Gunakan 100 gr kelapa parut tanpa kulit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt vanilla.
Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi cetakan dgn margarine..
- Topping: aduk rata bahan topping kelapa, lalu kukus di dandang yg telah dipanaskan selama 10-15 menit. Sisihkan..
- Kocok gula & telur dgn kecepatan tinggi sampai soft peak..
- Tuang terigu & cairan berselang-seling secara bertahap. Aduk rata..
- Padatkan kelapa kukus di dasar cetakan, tekan2 dgn jari agar set..
- Tuang adonan setinggi ¾ cetakan, hentakkan..
- Kukus dgn api sedang dlm dandang yg telah dipanaskan selama 15 menit. Lakukan tes tusuk..
- Lepaskan dr cetakan. Sajikan..
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!