Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala. Yogyakarta boleh punya bakpia, Semarang punya lumpia, tapi Sokaraja punya getuk goreng. Sokaraja merupakan kota kecil yang terletak. Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih , terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa.
Ternyata getuk goreng mengalami perjalanan panjang hingga dikenal sampai kini, berikut kisah di baliknya.
Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas.
Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih.
Sedang mencari ide resep gethuk goreng sokaraja ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gethuk goreng sokaraja ala-ala yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yogyakarta boleh punya bakpia, Semarang punya lumpia, tapi Sokaraja punya getuk goreng. Sokaraja merupakan kota kecil yang terletak. Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih , terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gethuk goreng sokaraja ala-ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gethuk goreng sokaraja ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gethuk goreng sokaraja ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala:
- Siapkan 500 gr singkong kukus, buang sumbunya.
- Ambil 150 gr gula aren/merah, sisir halus.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Gunakan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 20 gr tepung tapioka.
- Ambil 100 ml air.
Getuk goreng is a common dish from the Banyumas Regency of Central Java, Indonesia. Getuk goreng is made from cassava or usually the Banyumasan people call it boled with added brown sugar making this fried getuk sweet and savory. Getuk goreng merupakan kue tradisional khas Sokaraja yang memiliki cita rasa begitu manis dan gurih. Getuk goreng bisa dengan mudah ditemukan di sepanjang jalan Sokaraja.
Cara menyiapkan Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala:
- Campur bahan jadi satu lalu haluskan sampai lumat. (Sy proses pake food prosesor bbrp tahap, menyesuaikan kapasitas food prossesornya).
- Uleni sebentar agar merata. Tekstur agak lengket yaa...
- Ambil adonan sedikit2 dan bulatkan. (Tidak harus bulat mulus).
- Panaskan minyak. Siapkan adonan pencelup. Ambil bulatan getuk celupkan ke adonan lalu goreng. Lakukan satu persatu..
- Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan..
- Tekstur di luar garing/crispy tp di dalam lembut/liat..
- Sajikan hangat. Jika tdk habis simpan dalam wadah tertutup..
Namun, untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi kesana, karena anda bisa membuatnya sendiri di. Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri makanan dan menjadi icon oleh oleh atau makanan khas Sokaraja Banyumas yang sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Apalagi kalau bukan getuk goreng Sokaraja ala Haji Tohirin yang telah melegenda. Mengintip Proses Pembuatan Gethuk Goreng Asli Sokaraja Kalau kamu ke arah Banyumas, sepanjang Jalan Sokaraja ada. . There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Getuk Goreng Asli H Tohirin, Indonesia yet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gethuk goreng sokaraja ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
