Wingko Babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang.
Anda sedang mencari ide resep wingko babat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wingko babat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wingko babat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wingko Babat menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wingko Babat:
- Gunakan 125 gr tepung ketan.
- Gunakan 80 gr gula pasir.
- Ambil 1 btr telur ayam.
- Gunakan 1/4 btr kelapa 1/2 tua, parut.
- Sediakan 100 ml air/santan.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu.
Cara menyiapkan Wingko Babat:
- Dalam wadah campurkan tepung ketan, gula pasir, telur ayam, kelapa parut, air, garam. Aduk rata..
- Panaskan wajan berlubang dengan api kecil, olesi dengan margarin..
- Tuang 3/4 adonan ke dalam wajan berlubang..
- Jika bagian bawah sudah berwarna coklat, balik wingko babat. Setelah kedua sisi matang angkat dan sajikan..
Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai. Resep Wingko Babat - Sebenarnya wingko babat adalah makanan yang berasal dari daerah Babat. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko is often known as Wingko Babat. Wingko is basically a Javanese sweet snack and made Babat is a small regency in Lamongan, East Java where is famous with its coconuty sticky rice cake.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wingko babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!