Peyek Udang Khas Resto Padang. Peyek udang yang biasa ada diesto padang emang enak bun. tapi sayang mahal ya wkwk. Mending bikin sendiri yuk, bisa lebih puas makannya, kar. PEYEK UDANG Khas Rumah Makan PADANG, KRIUK NYA NYATA !
Adonannya kurang lebih sama spt adonan peyek biasa, hanya saja khas daerah Padang ada campuran kunyit dan daun.
Peyek Udang Khas RM Padang. udang ukuran sedang, buang kepalanya, cuci bersih, daun jeruk,buang tulang daunnya,iris halus, tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, pilih yang kecil saja, air, minyak goreng, garam halus.
Hasilnya renyah tahan lama, mirip seperti yang dijual di restoran padang.
Anda sedang mencari ide resep peyek udang khas resto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang khas resto padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Peyek udang yang biasa ada diesto padang emang enak bun. tapi sayang mahal ya wkwk. Mending bikin sendiri yuk, bisa lebih puas makannya, kar. PEYEK UDANG Khas Rumah Makan PADANG, KRIUK NYA NYATA !
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang khas resto padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek udang khas resto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek udang khas resto padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Udang Khas Resto Padang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Peyek Udang Khas Resto Padang:
- Ambil 210 gr udang yg sudah dicuci dan ditiriskan.
- Ambil 250 gr tepung beras roseband.
- Ambil 1 helai daun kunyit (iris tipis).
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 180 ml air bersih.
- Gunakan 1 bungkus royko.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 pc cabe keriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep cara membuat peyek udang, mirip seperti yang ada di restoran padang ya. Apabila kamu mau coba di rumah, bikin secukupnya saja ya. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang.
Cara menyiapkan Peyek Udang Khas Resto Padang:
- Pertama-tama ulek bumbu halus (bisa diblender juga ya klo males), siapkan baskom untuk adonan masukkan irisan daun kunyit, tepung, telur, bumbu halus, margarin blueband serta royko dan garam.
- Aduk rata semua bumbu sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cair tetapi tidak terlalu cair sekali.
- Jika sudah rata masukkan udang yang sudah ditiriskan.. Aduk rata..
- Panaskan wajan anti lengket.. Isi minyak secukupnya dan masukkan peyek mulai dari pinggir2. Kemudian siram2 supaya adonan turun ke.minyak. Goreng hingga warna keemasan. Makasi mbah no.
- Sajikan selagi renyah dan gurih ya bunda ^.^.
Makanan khas Padang yang pertama yang bisa bikin ketagihan dan lidah bergoyang tentu saja rendang. Bahkan hampir di seluruh Indonesia sudah mengenal makanan ini. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Simak ✅ resep cara membuat peyek udang berikut. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Udang Khas Resto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
