Rempeyek Kacang Teri Medan. Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri. Simak resep berikut untuk tahu cara membuat rempeyek krispi tahan lama dan gurih. Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya.
Resep Peyek Kacang & Teri Medan Renyah Abiz Gak Percaya?
Resep Rempeyek Ikan Teri Medan Kombinasi Kacang Renyah Tanpa Santan Teknik Goreng Anti Gagal.
Resep rempeyek ikan teri medan kombinasi kacang renyah tanpa santan teknik goreng anti gagal TAPI.
Anda sedang mencari ide resep rempeyek kacang teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri. Simak resep berikut untuk tahu cara membuat rempeyek krispi tahan lama dan gurih. Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kacang teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rempeyek kacang teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rempeyek kacang teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek Kacang Teri Medan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rempeyek Kacang Teri Medan:
- Gunakan 250 gr Tepung beras.
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Ambil 65 ml Santan kental.
- Ambil 150 gr Kacang tanah.
- Sediakan 60 gr Teri medan.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan 700-750 ml Air.
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk, (potong tipis-tipis).
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Gunakan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 biji Kemiri.
- Sediakan 3 ruas Kunyit.
- Ambil 1/8 sdt Jinten.
RempeyekKacang #RempeyekTeri #RempeyekKacangTeri Haiii haiiiiii semuaaaaaanya, kali ini aku bikin rempeyek kacang teri. rempeyek kacang tanah, cara membuat rempeyek, menu masakan, rempeyek kacang hijau, resep rempeyek kacang renyah, resep rempeyek kacang Peran tepung di sini adalah sebagai pengikat. Bikin cemilan + temen nasi favorit keluarga 😋 #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo. Pertama kalinya nyobain buat peyek, dan berhasil hihi Ini resep dari @Badoci Maaciih teteh. Rempeyek adalah makanan yang sangat digemari oleh kebanyakan orang.
Langkah-langkah membuat Rempeyek Kacang Teri Medan:
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, dan jinten..
- Tuang air, telur, tepung beras, tepung tapioka, ketumbar bubuk, potongan daun jeruk, dan bumbu halus. Aduk rata menjadi satu sampai tidak ada gumpalan tepung (jika ingin halus bisa disaring)..
- Masukkan teri medan dan kacang, aduk rata hingga teksturnya menjadi cair (jangan kental, tapi jangan terlalu cair sekali), lalu goreng diminyak yang panas dan banyak/deep frying (api sedang dan wajan harus bentuk cekung),.
- Tuang adonan kedalam wajan dengan cara melingkar disisi tepi wajan, jangan terlalu tebal. Goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan, biarkan dingin dan simpan di wadah kedap udara..
Rempeyek ini memiliki tekstur yang renyah dan memiliki banyak variasi, makanan ini bisa dicampurkan dengan aneka jennis makanan untuk pendaping nasi seperti kerupuk. Namun demikian, Inovasi kami tidak akan berhenti sampai disini, "REMPEYEK MANGGAHANG" akan tetap berinovasi. Tambahkan kacang tanah dan teri medan. Siram-siram dengan minyak goreng sampai terlepas. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Teri Rempeyek Kering yang Gurih dan Renyah yang bisa anda coba dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
