Rempeyek udang daun jeruk. Berikut kumpuluan aneka resepi rempeyek udang rebon daun jeruk crispy sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha aneka peyek. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Membuat rempeyek kembang goyang renyah dan gurih.
Biar makin renyah dan nggak atos rempeyek.
Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri.
Simak resep berikut untuk tahu cara membuat rempeyek krispi tahan lama dan gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep rempeyek udang daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek udang daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut kumpuluan aneka resepi rempeyek udang rebon daun jeruk crispy sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha aneka peyek. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Membuat rempeyek kembang goyang renyah dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek udang daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rempeyek udang daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rempeyek udang daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rempeyek udang daun jeruk menggunakan 11 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rempeyek udang daun jeruk:
- Ambil 1/2 kg Udang sedang.
- Gunakan 5 lembar, Daun jeruk, diiris halus.
- Siapkan 1/2 ons, Tepung beras.
- Ambil 1/2 ons,tepung terigu.
- Siapkan 5 SDM,tepung Kentucky.
- Siapkan 3 biji, Cabe merah.
- Sediakan 2 siung, Bawang putih.
- Siapkan 2 ,sdk, ketumbar.
- Ambil Garam dan royko,sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Air,.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Kriuknya rempeyek udang ini bikin nagih!!! Gunakan udang kecil supaya rempeyek lebih kering dan renyah. Tambahkan irisan daun jeruk dan sisa santan ke dalamnya. Setelah itu, aduk kembali adonan sampai menjadi adonan rempeyek yang sempurna.
Langkah-langkah membuat Rempeyek udang daun jeruk:
- Bersihkan udang,buang kepala dan ekor nya,campur semua tepung beras,tepung,terigu,tepung Kentucky, Bender bumbu sampai halus,masukan ke dalam campuran tepung,masukkan irisan daun jeruk,tambahkan garam dan penyedap rasa(royko) campur semua tambah kan air,jangan sampai terlalu encer, dan selanjut nya goreng dalam minyak panas,selamat mencoba..
Goreng rempeyek udang sampai renyah dan berubah warna jadi kecokelatan. Lakukan sampai adonan habis, angkat dan tiriskan rempeyek udang hingga. Panaskan minyak, goreng rempeyek udang per sendok sayur hingga kering secara bertahap. Angkat dan tiriskan, simpan dalam stoples tertutup. Rempeyek menjadi salah satu makanan pelengkap yang enak dimakan dengan menu pecel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rempeyek udang daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
