Peyek kacang. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Tentu peyek kacang ini memiliki rasa yang lebih gurih saat disantap.
Tertarik untuk mencoba membuat peyek kacang renyah ini?
Simak resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek kacang:
- Sediakan 200 gram kacang tanah.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 5 Lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1/3 sdt ketumbar.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil Garam.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Cara menyiapkan Peyek kacang:
- Haluskan bumbu, daun jeruk di iris halus, kacang tanah di potong potong sisihkan..
- Sangrai dulu ya kacang tanahnya..
- Campur tepung beras, tepung tapioka, telur aduk aduk hingga rata,masukkan bumbu, daun jeruk, tambahkan air aduk aduk sampai adonan agak cair.
- Cara menggoreng nya,, panaskan wajan dengan minyak secukupnya, apinya sedang cenderung kecil, kalo sudah panas,, sendok adonan,baru masukkan kacang tanahnya 1/3 sdt, tuang di pinggirnya wajan,,,lalu siram siram adonan dengan minyak Panas, sampai adonan lepas dari wajan masuk ke dalam minyak,tidak usah di bolak balik ya,biar gak pecah, sudah kuning agak coklat angkat tipiskan..
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
