Gimbal Tahu Udang. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek.
Tahu gimbal adalah makanan yang disebut oleh masyarakat jawa tengah. makanan ini dibuat dari.
Tahu gimbal tidak hanya terdiri dari udang tepung dan tahu saja,tetapi kuliner satu ini juga terdiri dari bahan lain, yakni seperti taoge, kol, lontong, telur, dan masih banyak lagi.
Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang.
Sedang mencari ide resep gimbal tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal tahu udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal tahu udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gimbal tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gimbal tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gimbal Tahu Udang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gimbal Tahu Udang:
- Ambil 250 gr Udang, buang kulit dan kepalanya.
- Gunakan 2 buah tahu.
- Ambil 125 gr Tepung beras.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 150 ml Santan.
- Ambil 3 lembar daun jeruk (Iris halus).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
Gak sulit menemukan tempat makan Lakukan hingga adonan habis. Gimbal yang dimaksud adalah bakwan udang. Tahu goreng dan gimbal dipotong kecil-kecil, dibubuhi irisan kubis, telur, kembang kol, dan disiram bumbu kacang. Gimbal Udang: aduk rata bumbu halus bersama tepung terigu, tepung beras, dan air hingga menjadi adonan yang licin.
Cara menyiapkan Gimbal Tahu Udang:
- Siapkan udang yang sudah dikupas dan Tahu yang sudah di iris2..
- Campur tepung, santan, telur dan bumbu halus aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk lalu aduk lagi..
- Masukkan Udang dan Tahu kedalam tepung lalu aduk rata..
- Goreng Udang hingga matang. Sajikan ❤️.
Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Tahu gimbal dibuat dengan berbagai sayuran yang menyehatkan seperti tauge dan kol. Selain sayuran ada bahan baku lain seperti udang. Tahu gimbal disajikan dengan bumbu kacang sehingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gimbal tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
