Peyek kacang renyah dan gurih. Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. - Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas - Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan - Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar kacang dan teri matang. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus.
Resep cara membuat peyek kacang, dengan hasil tentu saja gurih dan empuk.
Simpan di dalam toples tertutup rapat dan kering, bisa bertahan hingga dua minggu.
Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah.
Sedang mencari ide resep peyek kacang renyah dan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah dan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. - Ambil satu centong adonan, beri teri dan kacang, tuang di pinggir wajan yang sudah berisi minyak panas - Siram-siram bagian atas peyek biar lepas dari wajan - Goreng hingga kekuningan dengan api kecil biar kacang dan teri matang. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah dan gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang renyah dan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang renyah dan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peyek kacang renyah dan gurih memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih:
- Ambil 500 GR tepung beras.
- Gunakan 3 sdm tepung kanji.
- Siapkan 100 GR kacang tanah, potong kecil2.
- Ambil Daun jeruk purut 1 genggam, potong2 tipis2.
- Sediakan 1 biji telur.
- Sediakan Air kapur sirih sedikit, kira2 1/2 gelas unt perenyah,boleh skip.
- Siapkan 1 kg minyak goreng.
- Siapkan Pewarna kuning (bila suka) saya ga pake.
- Sediakan Bahan bumbu.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Air matang secukupnya untuk mengaduk adonan.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Tips Mengolah Peyek Kacang Yang Enak, Gurih, Renyah, Anti Gagal dan Awet Tidak Cepat Keras : Adonan Harus Encer - Kunci membuat peyek yang lebih tipis, renyah, dan langsung patah saat digigit adalah adonan yang dibuat harus encer. Mungkin para pemula yang baru membuat rempeyek akan. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Cara menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih:
- Campur tepung beras dan kanji.
- Ulek bahan bumbu hingga halus.
- Masukkan bumbu ke dalam campuran tepung beras dan kanji tadi.
- Aduk, lalu masukkan air kapur sirih, dan tambahkan lagi air matang aduk terus hingga adonan tidak menggumpal, jangan terlalu encer, sedang2 aja ya bun kentalx,lalu masukkan telur, aduk lagi.
- Lalu masukkan kacang tanah dan daun jeruk, tes rasa.
- Lalu setelah semuax di aduk rata, siap untuk di goreng.
- Panaskan minyak, ini memang butuh baxak minyak goreng ya bun.
- Goreng dgn sesendok demi sesendok sayur dgn cara di tarik di pinggir wajan, siram2 dengan minyak panas agar mudah lepas dan ga nempel di wajan, paham kan bun 😊😊😊.
- Goreng hingga habis adonanx, apix sedang aja ya bun jangan terlalu besar dan kecil agar kacangx matang sempurna.
- Selamat mencoba ya bun 😃😃😃.
KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Keripik dari adonan tepung beras ini punya rasa gurih yang khas dan harum. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda menggigit peyek ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang renyah dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
