Peyek Kacang Renyah. Peyek memang menjadi camilan paling Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi camilan paling. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit.
Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide.
Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Peyek memang menjadi camilan paling Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi camilan paling. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang Renyah menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek Kacang Renyah:
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka (tepung sagu).
- Ambil 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk buang serutnya iris halus.
- Ambil 100 gr kacang tanah potong dua.
- Sediakan 300 ml air.
- Gunakan Bahan bumbu haluskan :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk / lada (menurut selera).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm masako / royko.
- Ambil Bahan Pelengkap :.
- Siapkan Minyak untuk goreng.
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Tentu peyek kacang ini memiliki rasa yang lebih gurih saat disantap. Tertarik untuk mencoba membuat peyek kacang renyah ini?
Cara membuat Peyek Kacang Renyah:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Dalam wadah bersih campur tepung beras dan tepung tapioka aduk rata masukkan bumbu halus dan telur aduk rata sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga jad adonan.
- Setelah adonan jadi masukkan irisan daun jeruk dan kacang yang sudah di potong posong aduk rata.
- Langkah selanjutnya dengan api sedang panaskan minyak agak banyak ambil 1 sds kecil pelan pelan tuang di pinggiran wajan (jangan langsung ke minyak) lakukan secukupnya di sekeliling wajan lalu siram siram permukaan peyek dengan minyak biar peyek terlepas dan masuk dalam minyak, setelah peyek terlepas cukup goyang goyang peyek dan putar saja jangan di balik.
- Masak peyek hingga matang (tanda peyek matang dan kering adalah jika di permukaan peyek tidak ada gelembung gelembung minyak) lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai, tunggu peyek benar benar dingin baru di masukkan dalam wadah kedap udara..
Simak resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Cara Membuat Peyek Kacang Yang Gurih Renyah Dan Garing Tanpa Minyak Yg Mengkilap Dipermukaan Peyek. bisa untuk camilan Cara membuat peyek yang renyah dan tidak berminyak. fabian chanel. kacangnya bisa benar-benar masak/renyah (lihat contoh gambar di atas). Sebenarnya adonan peyek seperti dalam resep diatas juga bisa digunakan untuk membuat peyek yang lain contohnya. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
