75.Peyek Udang ala RM.Padang π¦πΆπ. Ke Padang belum afdol kalau belum makan Nasi Padang: RM Lamun Ombak. Jika Anda sempat mengunjungi kota Padang jangan lupa mencicipi hidangan makanan khas Sumatera Barat yang telah dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia, yaitu rendang. Lihat juga resep Rempeyek udang, ala RM Padang enak lainnya.
Peyek udang ala rantau minang renyah, garing dan gurih.
Peyek atau rempeyek udang memang top banget rasanya, cocok buat. peyekudang #indonesianstreetfood Assalamualaikum wr wb Hii guys yuk kita membuat peyek udang yang renyah ala RM .
Tips Balado Terong Ala RM Padang Tetap berwarna Segar !!
Lagi mencari inspirasi resep 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ke Padang belum afdol kalau belum makan Nasi Padang: RM Lamun Ombak. Jika Anda sempat mengunjungi kota Padang jangan lupa mencicipi hidangan makanan khas Sumatera Barat yang telah dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia, yaitu rendang. Lihat juga resep Rempeyek udang, ala RM Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 75.Peyek Udang ala RM.Padang π¦πΆπ memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 75.Peyek Udang ala RM.Padang π¦πΆπ:
- Ambil 100 gram tepung beras.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk iris tipis.
- Siapkan 12 biji udang ukuran sedang.
- Ambil secukupnya Garam, merica, penyedap.
- Sediakan Air secukupnya (*sy skitar 75-100ml).
- Siapkan Bumbu uleg.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 4 biji cabe rawit (*boleh skip).
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 biji kemiri.
Resep gulai nangka ala rumah makan padang. Peyek atau rempeyek udang memang top banget rasanya, cocok buat makan temannya nasi. Cara Membuat Rempeyek Udang Khas Padang Yang Gurih Dan Renyah. Kaii ini kita memasak telur dadar ala Rumah Makan padang.pasti favorite banyak orang ya.banyak dari kita punya stok telur dirumah kan.?
Cara membuat 75.Peyek Udang ala RM.Padang π¦πΆπ:
- Haluskan bumbu uleg. Lalu campur jdi 1 semua bahan, masukkan air sedikit2. Konsistensi adonan tdk terlalu kental dan tdk terlalu encer. Klo terlalu encer adonan meluncur di wajan dan sulit ngeset. Klo terlalu kental adonan "ngumpul" dan ga bisa tipis lebar renyah. Dikira2 ya moms.. Maafkan ga ada videonya π Klo dirasa adonannya sdh cukup encer, air 100ml nya ga perlu dimasukkan semua. Sebalikny jg klo masih terlalu kental, ditambah airnya dikit2 ya... πππ»π.
- Harusnya pake wajan cekung / wok lebih mudah membuatnya. Tinggal tuang di pinggiran wajan, siram2 dg minyak. Krn ga ada wok, sy pke teflon, sy posisikan agak miring spt di foto, diberi minyak goreng secukupnya asal tdk tumpah. Tuang adonan di teflon dan biarkan adonan meluncur / melorot ke bawah. Setelah adonan dituang, baru susun udang dg sendok makan pada adonan. Siram2 adonan yg berada di bagian "atas" teflon dgn minyak goreng menggunakan sendok makan. Api kecil saja ya moms spy ga gosong..
- Adonan yg sudah kering akan terlepas sndiri dri bagian teflon yg miring. Nah, setelah adonan terlepas, kembalikan posisi teflon kembali datar / ke posisi menggoreng biasa, lalu lanjutkan menggoreng sampai peyek kering. Smg ga bingung ya moms. ππ pake teflon ini gorengnya satu per satu. Dgn manuver2 tsb tdi diatas. Klo pake wok / wajan cekung, tinggal tuang adonan di pinggiran wajan, susun udang lalu siram2 minyak panas. Wok ga usah dirubah2 posisinya. Peyek akan lepas sendiri dri pinggiran wok.
- Meskipun masaknya satu persatu dan butuh telaten, tp hasilnya kriuk banget & gurih... ga mengecewakan...ππ€ππ».
Terutama anak kost nih.hhehe kalian bisa vareasi masaknya, Nah bahan dasar yang saya pakai adalah telur bebek karena rasanya lebih gurih. Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho. Telur Dadar Kelapa Parut ini merupakan salah satu menu yang biasa di sajikan di warung makan padang. Rasanya sangat enak dan gurih serta memiliki kandungan protein yang sangat baik untuk kesehatan. Kayak saus padang ala seafood resto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 75.peyek udang ala rm.padang π¦πΆπ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!