Resep Kue Pukis, Enak Banget

Delicious, fresh and tasty.

Kue Pukis. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Kue Pukis Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Resep kue pukis - Makanan khas Indonesia memang sangat beragam mulai dari makanan berat yang bervariasi sampai makanan ringan atau jajanannya. Kalau makanan beratnya biasanya memiliki khas.

Sedang mencari ide resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pukis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pukis:

  1. Siapkan Bahan kering:.
  2. Ambil 300 gr terigu protein sedang.
  3. Ambil 1 sdt fernipan.
  4. Ambil Bahan cair:.
  5. Siapkan 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Ambil 1 bungkus vanili bubuk.
  8. Gunakan 170 gr gula pasir.
  9. Ambil 2 sdm margarin.
  10. Siapkan 2 butir telur.
  11. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk mengolesi cetakan pukis.
  12. Siapkan Topping:.
  13. Sediakan 50 gr Meses coklat dan warna-wari.

Kue Pukis is Indonesian Traditional Cake. b. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang.

Cara menyiapkan Kue Pukis:

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Didihkan santan, garam, gula dan vanili. Aduk terus jangan sampai santan menggumpal. Matikan kompor biarkan hingga hangat kuku..
  3. Setelah santan hangat kuku masukkan margarin, aduk rata sampai margarin terlarut..
  4. Blender telur hingga mengembang pucat..
  5. Campur terigu dan fernipan. Tambahkan larutan santan hangat kuku aduk rata. Hingga tak ada yg bergerindil, adonan licin mulus..
  6. Diamkan dengan ditutup serbet bersih selama 1jam. Setelah satu jam adonan akan mengembang dan banyak buihnya..
  7. Aduk rata adonan..
  8. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan minyak goreng. Isi cetajan 3/4 saja. Tutup cetakan. Panggang dengan api kecil selama 10 menit, bila permukaan mulai mengering maka beri topping dan tutup kembali. Angkat kue pukis bila permukaan kue sudah kering dan bagian bawah kecoklatan. Saya buat 2 versi pakai topping dan tidak, mengikuti selera anak-anak dan suami..
  9. Tekstur kue pukis berserat dan lembut. Menul2 hasilnya. Sajikan bersama teh hangat..

Kue pukis ini terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan, lalu dituangkan ke Kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Bagian atas berwarna kuning dan bagian. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Penggemar kue pukis ini tidak hanya berasal dari satu golongan usia saja melainkan terdiri dari Silahkan di simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat kue pukis yang enak di bawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

close