Peyek kacang. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Tentu peyek kacang ini memiliki rasa yang lebih gurih saat disantap.
Tertarik untuk mencoba membuat peyek kacang renyah ini?
Simak resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek kacang:
- Ambil 250 gr tepung beras.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 400 ml santan.
- Gunakan Daun jeruk buang tulang daunnya iris halus.
- Siapkan 120 gr kacang tanah iris.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 7 btr kemiri.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Cara membuat Peyek kacang:
- Campur semua tepung dan bumbu halus, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata, halus dan adonan menjadi encer.
- Tambahkan daun jeruk dan kacang tanah, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tuang adonan di pinggiran wajan, biarkan sampai lepas goreng sampai kuning keemasan, angkat dinginkan.
- Simpan dalam toples yang tertutup rapat.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
