Peyek teri dan kacang. Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang. Pecel biasanya disajikan dengan peyek kacang, tapi tak ada salahnya dicoba dengan peyek ikan teri.
Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya.
Semuanya memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan sangat nikmat dimakan pada saat santai.
Peyek bahkan seolah menjadi hidangan adat yang wajib ada di dalam.
Anda sedang mencari inspirasi resep peyek teri dan kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek teri dan kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang. Pecel biasanya disajikan dengan peyek kacang, tapi tak ada salahnya dicoba dengan peyek ikan teri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek teri dan kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek teri dan kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek teri dan kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peyek teri dan kacang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek teri dan kacang:
- Gunakan Bahan Adonan :.
- Gunakan 250 gram tepung beras.
- Gunakan 2 sdm tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 65 ml santan kara.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, gunting tipis-tipis.
- Gunakan 1 sdm kalau jamur.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 genggam kacang tanah.
- Gunakan 2 genggam teri basah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan. Jika kamu berniat membuat peyek teri, yuk intip resep dan tipsnya berikut ini! Peyek atau rempeyek teri seringkali menjadi menu pelengkap yang disukai banyak orang.
Cara membuat Peyek teri dan kacang:
- Dalam wadah, campur jadi satu semua bahan kecuali teri basah dan kacang..
- Untuk kacang tanah, sangrai dengan api kecil, kemudian belah jadi dua.
- Panaskan minyak goreng (gunakan api sedang). Ambil satu centong adonan, beri teri basah atau kacang sangrai, tipiskan dipinggiran penggorengan. Siram-siram adonan dengan minyak sampai adonan terlepas.
- Goreng hingga matang, tiriskan minyaknya. Dan simpan di wadah yang tertutup rapat agar renyahnya awet.
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah cocok disandingkan dengan beragam masakan. Numpang jualan peyek teri dan kacang bos, rasa dijamin mantab dan yang pasti tidak serik. Minyak baru dan berkualitas, bahannya juga pilihan. Minyak baru dan berkualitas, bahannya juga pilihan. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek teri dan kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
