Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended). Kali ini aku bikin donat kentang yang super simple dan rasa nya enak bangeeet! Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Baca Juga : Resep Donat Tape Super Empuk Montok Mulus dan Anti Gagal ala Ayu Audrey.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini aku bikin donat kentang yang super simple dan rasa nya enak bangeeet! Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) memakai 7 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended):
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar).
- Ambil 50 gr kentang.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdt ragi instan.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Ambil 100 ml air.
Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya. Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut. Cara Membuat Donat Kentang Empuk, Lembut Serta Mengembang Sempurna. Yuk baca resep donat kentang yang dijamin super empuk dan kenyal disini.
Langkah-langkah membuat Donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended):
- Kukus/rebus kentang, haluskan, biarkan dingin.
- Campur tepung, gula pasir dan ragi instan, aduk rata, masukkan kuning telur, kentang halus dan air, uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis ± 20-30 menit.
- Tutup adonan dengan serbet lembab, biarkan hingga mengembang jadi 2 kali lipat ukuran semula ± 1 jam.
- Di resep mba Olivia, tips adonan mengembang dengan sempurna adalah dia menjemur adonan yg ditutup serbet lembab tadi dibawah sinar matahari selama 1 jam, tapi di wilayah saya mendadak hujan dan saya tdk bisa mempraktekkan tips dr mba Olivia.
- Akhirnya sy muter otak, saya coba tangkringin adonan di atas ricecooker yg berisi nasi, saya buka tutupnya, saya taruh baskom adonan diatasnya dan saya cabut colokan listriknya, adonan tetap ditutup serbet lembab, saya biarkan 30 menit saja dan woww maa syaa Allah... adonan saya mengembang dengan sempurna hanya dlm 30 menit, tp sy lupa moto hihi.
- Kemudian kempeskan adonan agar udara didalamnya hilang, uleni lg sebentar saja, lalu saya timbang adonan @40gr, sy bentuk bulat lalu saya pipihkan (donat saya sengaja ga bolong), Setelah semua dibentuk, diamkan kembali ±15-20 menit hingga mengembang lg.
- (klw mba oliv dijemur lg 15 mnt, klw sy, sy taruh lg diatas ricecooker seperti pertama td 10 mnt aja).
- Setelah itu hasilnya donat akan mengembang montok dan ringan kyk gini.
- Goreng dalam minyak panas dan api yg kecil hingga satu sisi kecoklatan, lalu balik sisi satunya (sekali balik aj, jgn di bolak-balik ya).
- Angkat, tiriskan, beri topping sesuai selera, saya belom ditopingin, hasilnya donat montok, menul2 dan sangat lembuut, dan ada white ringnya, yeayyyy benar-benar juara resep mba Olivia ini, montok kan donatnya?.
- Ini penampakan dalemnya, lembuuut banget.
- .
- Simpan di wadah kedap udara agar awet empuknya ya....
Dream - Siapa sih yang tidak suka sama camilan satu ini? Bahkan mulai dari anak kecil hingga orang lanjut usia pun banyak yang suka dengan camilan ini. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang ekonomis simple, super empuk & menul (recommended) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
