Sempol Ayam Ekonomis. Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempol ayam menjadi jajanan murah yang banyak digemari.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Lagi mencari ide resep sempol ayam ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempol ayam menjadi jajanan murah yang banyak digemari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Ekonomis menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Ekonomis:
- Ambil 250 gr ayam (di fillet).
- Gunakan 500 gr tepung tapioka.
- Gunakan 250 gr terigu.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 1,5 sdt lada bubuk (saya pakai 1 sachet ladaku).
- Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk (saya pakai 1 sachet Masako ayam).
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan 70 batang stik es krim.
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Bawaannya ngemil melulu ini ditambah bumil yang udah masuk trimester terakhir.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Ekonomis:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong agak kecil2.
- Giling ayam sampai halus (saya pakai chopper) atau pakai blender juga boleh...sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Tuang tapioka, terigu, lada, gula, kaldu bubuk ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah bahan kering tercampur rata, masukkan ayam dan telur dan aduk rata.
- Didihkan air dan masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata dan angkat lalu siram ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata atau diuleni...tapi jangan sampai kalis ya..nanti jadi alot sempolnya😊.
- Setelah adonan tercampur rata, memang agak lembek dan nempel teksturnya..biar mudah memasangnya di stik, saya pakai minyak goreng untuk setiap mengambil adonan (saya celupin ujung jari2 ke minyak dulu...baru ambil adonan).
- Didihkan air dengan ditambah garam secukupnya untuk merebus sempol...jadi setiap selesai dibentuk langsung cemplungin...😀sampai mengambang...brarti tandanya sudah matang (kira2 20 menitan) agar mateng sampai dalem2nya dan angkat..siap digoreng deh, atau bisa masukin freezer buat persediaan.
- Kocok lepas telur dan tambah garam secukupnya tergantung seberapa banyak yg mau digoreng..lalu celupin sempol ke dlm telur dan goreng sampai keemasan...naaah siap dinikmati sama saos sambal deeeh...😊.
Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
