Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal. Resep Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal. Assalamu'alaikum.apakabar moms cookpader di seluruh dunia? Alhamdulillah.mari kita sambut bln Muharrom yg mulia ini dgn suka cita.

Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal enak lainnya. #donatkentangempuk#donatkentang# Assalamualaikum Haii teman yutub. Hari ini mak mau bagikan resep donat kentang empuk berhari hari. Resep Donat Kentang Empuk ANTI GAGAL.

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang ekonomis anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ekonomis anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal. Assalamu'alaikum.apakabar moms cookpader di seluruh dunia? Alhamdulillah.mari kita sambut bln Muharrom yg mulia ini dgn suka cita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ekonomis anti gagal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang ekonomis anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang ekonomis anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal:

Sediakan 300 gr tepung terigu protein tinggi(me:Cakra).
Gunakan 250 gr tepung terigu protein sedang(me:Segitiga Biru).
Ambil 150 gr kentang kukus(haluskan).
Siapkan 8 sdm gula pasir.
Gunakan 4 sdm susu bubuk.
Sediakan 2 bh kuning telur.
Gunakan 2 sdt ragi instant(me:sapt).
Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
Ambil 230 ml Air.
Siapkan 90 gr mentega(me:Blueband cake&cookies).
Siapkan 1/4 sdt garam halus.

Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Resep Donat Empuk - Low Budget - Anti Gagal. Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget.

Cara membuat Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal:

Siapkan semua bahan.Ini bahan yg terfoto saja yg saya tampilkan bahan2 pokoknya..
Siapkan semua bahan..
Kukus kentang lalu haluskan.Sisihkan.
Masukkan semua bahan ke dalam bowl(kecuali garam dan margarin).Masukkan setengah bagian air dulu Lalu Mixer menggunakan kaki mixer untuk roti/donat.Mixer hingga tercampur rata.Masukkan lg airnya lihat keadaan adonan.Masukkan air sedikit demi sedikit agar adonan tdk lembek.Jika tekstur adonan udah bagus masukkan garam dan margarin.Naikkan kecepatan mixer hingga kec tertinggi dan Mixer adonan hingga kalis(ditandai tidak lengket saat di pegang dan akan elastis saat ditarik)..
Siapkan meja kerja alasi dgn baking papper taburi sedikit tepung terigu protein sedang.Ambil adonan giling2 agar udara di dlm adonan pecah...giling2 sambil dipukul2 pake rolling pin nya giling dgn ketebalan sedang..
Pipihkan adonan di meja kerja dgn tingkat ketebalan yg sedang.Bentuk adonan menggunakan cetakkan donat jika tak ada pake gelas atau tangan jg boleh.Ditimbang per bulatan boleh tdk pun boleh...sesuai selera aja ini kan donat makanan kita sehari2 knp hrs ribet2???Saya mencetaknya menggunakan cetakkan donat kebetulan saya punya.Cetak hingga adonan habis.Lihat gambar..
Setelah dicetak lalu baking papper nya saya potong seukuran donatnya hal ini agar donat tdk lengket dan jg biar mudah saat akan memindahkannya dan mudah jg saat akan menggorengnya nanti..
Letakkan donat yg udah dicetak pada loyang tata berjarak.Tutup loyang dgn plastik.Proofing/istirahatkan adonan yg udah dicetak selama 45 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat..
Setelah mengembang 2x lipat goreng donat dalam minyak banyak dgn api kecil.Masukkan donat ke panci lalu putar2 dgn sumpit kayu/bambu agar bentuknya cantik.Tunggu hingga sisi bawah benar2 coklat muda baru dibalik agar terbentuk white ring(kalo mau).Kagakpun gpp...goreng2 biasa aja yg penting mateng.Lalukan hingga donat habis.Saya menggorengnya satu persatu pake batere lg ngintipnya biar nggak gosong...kata suamiku sih aku perfecsionis...halah gitu aja dibahas ya lebay bgt ayang beib ah..😄😄😄.
Tuh lihat...punyaku nampak White Ringnya lho...zoom aja.Aku gorengnya pake panci bukan wajan krn kl pake wajan butuh minyak yg banyak..kalo panci kan minyyak sedang jg udah cukup.Tapi ya itu... kalo pake panci gorengnya harus satu2 kl dua2 ntar dempet..kembar siam🤣🤣🤣Kalo pake wajan monggo banyak2 sekalian..
Setelah semua matang dinginkan.Lalu setelah dingin beri topping sesuai selera.Atas donat kasih/olesin mentega dulu lalu atasnya taburi meses coklat atau keju parut.Jika mau di glaze pake coklat siram jg bisa.Jika mau ditaburi gula halus caranya masukkin gula ke plastik agak banyak, lalu masukkin donatnya satu persatu goncang2 hingga tercampur rata.Lalu tata dipiring saji.Recomended...👌👍Donatnya kokoh tidak kempes menul2 empuk..

Udah coba berbagai resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi. Menurut saya ekonomis, dan pasti empuknya. Hai sobat untuk resep, penjelasan, tips dan trik klik link dibawah ini ya https://www.sobatdapur.com/donat-ekonomis-super-lembut/ Donat ekonomis super lembut. Kebetulan donat kentang resep Ibu Fatmah Bahalwan sedang booming kala itu karena hasil akhirnya yang empuk dan terbilang anti gagal bahkan menjadi salah satu resep andalan bagi mereka yang berjualan donat kentang sampai saat ini. Tips membuat donat kentang biar anti gagal adalah timbang atau bisa gunakan cetakan donat untuk hasil yang seragam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ekonomis anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!