Wajik Buah Naga. Buah naga sangat bermanfaat untuk kesehatan, bagaimana cara membuat jus buah naga merah sehingga menjadi minuman segar dan berkhasiat. Rasa buah naga begitu manis dan menyegarkan. Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah menjadi berbagai sajian yang menggugah selera.
Tulisan cara budidaya buah naga sudah banyak di internet atau buku, hanya saja biasanya tidak.
Buah naga yang masuk dari Thailand lalu dibudidayakan oleh para pencinta tanaman secara sporadis.
Jenisnya yaitu Buah naga (dragon fruit) adalah salah satu buah yang paling digemari masyarakat Indonesia sejak Bentuk buah naga sangat unik dan khas.
Anda sedang mencari inspirasi resep wajik buah naga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik buah naga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik buah naga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wajik buah naga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Buah naga sangat bermanfaat untuk kesehatan, bagaimana cara membuat jus buah naga merah sehingga menjadi minuman segar dan berkhasiat. Rasa buah naga begitu manis dan menyegarkan. Selain dinikmati langsung, buah naga juga bisa dinikmati dengan diolah menjadi berbagai sajian yang menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik Buah Naga menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik Buah Naga:
- Gunakan 250 gr beras ketan.
- Sediakan 120 ml santan pati.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 5 potong buah naga.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm minyak goreng utk olesan.
Kulitnya seperti buah nanas, namun berwarna merah dan. Ada dua jenis buah naga yang bisa anda buat jus yaitu buah naga putih dan buah naga merah. Pembibitan buah naga secara umum dilakukan dengan cara stek. Cara ini lebih cepat karena tidak membutuhkan waktu lama dari.
Cara membuat Wajik Buah Naga:
- Siapkan beras ketan. Cuci bersih sampai air cucian jernih. Lalu panaskan kukusan. Kukus beras ketan 25 menit..
- Potong buah naga, dan ambil 5 potong buah naga yg panjang nya masing' sekitar sejempol. Blender halus buah naga dg santan. Bagi dlm 2 gelas hasil blender nya. Tidak usah disaring ya, warna dr biji nya buat hasil wajik jd lebih cantik..
- Setelah 25 menit, keluarkan ketan dr kukusan. Campurkan dg 1 gelas buah naga yg sudah diblender. Tambahkan garam, aduk rata dg sendok..
- Sambil menunggu, masak 1 gelas blenderan santan dan buah naga yg sudah disisihkan tadi dg daun pandan dan gula pasir. Masak dg api kecil saja sambil diaduk..
- Kemudian kukus lg ketan 45 menit. Hasilnya warna ketan jd lbh pucat. Kemudian campurkan dg santan buah naga yg sudah dimasak dg gula tadi..
- Masak dg api kecil dan terus diaduk sampai santan buah naga benar' sudah terserap ke ketan dan menyusut..
- Siapkan cetakan, olesi dg minyak goreng tipis. Lalu masukkan wajik ketan dalam cetakan sambil ditekan agar padat. Tunggu sampai dingin baru keluarkan dr cetakan. Wajik buah naga ini enak legit & wangi..
Baik buah naga merah ataupun buah naga putih sama-sama memberikan dampak yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh kita. Dengan mengkonsumsi buah naga secara rutin akan menambah. Cara menanam buah naga - Buah Naga merupakan salah satu buah favorit bagi sebagian besar penduduk Indonesia, karena buah ini mempunyai berbagai varian jenis dan warna yang menarik. Buah naga merah memiliki manfaat luar biasa sama halnya buah merah lain. Buah naga dikelompokan kedalam keluarga tanaman kaktus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wajik Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
