Resep Carang gesing Anti Gagal

Carang gesing. Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda.

This light dish is one of my family's favourites, included my parent in-laws. I have accrossed this dish when we were visiting my cousin's in-law in Jogja. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.(sumber wikipedia).

Anda sedang mencari inspirasi resep carang gesing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan carang gesing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan carang gesing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Carang gesing memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Carang gesing:

1. Sediakan 3 buah pisang kapok.
2. Ambil 4 lembar roti tawar.
3. Ambil 3 sdm fiber cream.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 4 sdm gula pasir.
6. Ambil sejumput garam.
7. Sediakan 250 ml air hangat.
8. Siapkan daun pandan.
9. Ambil daun pisang, dijemur atau panaskan di atas api kompor.

Resep kali ini saya modifikasi dengan tanpa telor dan daun pisang ( karena gak ada ). Sebagai gantinya saya tambahkan tepung beras dan tepung mocaf dan di. Carang gesing terbuat dari pisang dan beberapa bahan lain. Kemudian diberi santan dan dibungkus dengan daun pisang.

Langkah-langkah menyiapkan Carang gesing:

1. Potong pisang dan roti tawar kecil2 sesuai selera, iris iris daun pandan.
2. Larutkan fiber creme dengan air hangat, campur dengan telur,gula, dan garam. Kocok dan aduk sampai semua larut dan tercampur.
3. Bungkus pisang, roti, dan larutan fiber creme dengan daun pisang, jangan lupa diberi irisan daun pandan.
4. Kukus selama 20-25 menit..

Kudapan satu ini memiliki rasa yang cukup manis dan lembut. Nah bagi yang penasaran dengan Carang Gesing, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep Carang Gesing yang bisa dicoba. Bunda bisa sajikan Carang Gesing saat hangat ataupun dingin dengan menyimpannya terlebih dahulu ke dalam kulkas, sesuaikan saja dengan selera. Penganan ini pun sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh di sore hari, atau saat berbuka puasa sebagai menu takjil..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Carang gesing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!