Baso Tahu Ala Jajanan SD (no beef). Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajiannya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Video kali ini aku coba bereksperimen membuat bakso ayam tahu.. maklumlah. anak kost kepengen makan bakso tapi uang udah sekarat diakhirbulan hehe .
Lihat juga resep Sate Sosisan Palsu (Jajanan SD) enak lainnya. Узнать причину. Закрыть.
Baso bakar jajanan depan SD Bintara IV.
Baso tahu adalah jajanan yang terbuat dari baso ikan yng dimasukan kedalam tahu, selain itu baso tahu juga ada telur,kentang , koll, pare , dll.
Lagi mencari ide resep baso tahu ala jajanan sd (no beef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso tahu ala jajanan sd (no beef) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso tahu ala jajanan sd (no beef), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso tahu ala jajanan sd (no beef) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajiannya, untuk bakso ini disemat dalam tahu. Video kali ini aku coba bereksperimen membuat bakso ayam tahu.. maklumlah. anak kost kepengen makan bakso tapi uang udah sekarat diakhirbulan hehe .
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso tahu ala jajanan sd (no beef) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Tahu Ala Jajanan SD (no beef) menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Tahu Ala Jajanan SD (no beef):
- Gunakan 2 Tahu kuning: Bagi 2 bentuk segitiga.
- Sediakan 10 sdm Tepung aci/tapioka.
- Gunakan 5 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 200 ml Air matang.
- Ambil 1 sdm Garam.
- Gunakan 1/2 sdm Merica bubuk.
- Gunakan Bumbu pecel siap saji.
- Siapkan 3 sdm Minyak sayur.
- Siapkan sedikit Kecap manis.
Tahu bakso tanpa daging. tahu asin, bawang putih, bawang merah, merica, garam, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang. Jadi ceritanya kemarin lusa ada tahu coklat sisa masak buat selamatan, dibikin saja tahu bakso kayak jajanan waktu SD dulu (eh. Tahu bakso merupakan makanan yang terbuat dari sepotong tahu goreng yang di dalamnya dijejalkan adonan bakso. Tahu berisi adonan bakso ini lantas di rebus hingga matang dan digoreng untuk kemudian disantap bersama dengan cabai rawit yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Tahu Ala Jajanan SD (no beef):
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan garam dan merica. Aduk sampai larut. Matikan kompor..
- Campurkan terigu dan aci dalam satu wadah. Perlahan-lahan tambahkan air tadi sambil adonan diaduk dengan spatula/sendok sampai kalis. Cicipi dulu untuk mengukur rasa. Bisa ditambah irisan kocai/daun bawang agar lebih cantik..
- Lubangi tahu bagian bawah, isi dengan aci..
- Sisanya, bentuk bulatan sesuai selera..
- Didihkan air dalam panci, beri 1 sdm minyak sayur. Rebus adonan yang sudah dibetuk tadi. Tiriskan yang sudah mengambang..
- Didihkan air dalam kukusan (bisa juga menggunakan sisa air yang tadi untuk merebus kalau masih ada sisa). Setelah beruap, kukus cilok&tahu baso selama kurang lebih 20 menit. Tiriskan..
- Panaskan 3 sdm minyak sayur. Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan (bisa ditambahi cabe&bawang putih). Tambahkan air secukupnya. Aduk terus sampai mengental. Tambahkan sedikit kecap manis. Cicipi..
- Setelah bumbu kacang mengental, masukkan cilok dan baso tahu. Aduk sampai rata dan bumbu meresap. Matikan kompor. Sajikan.
- NB: Bumbu kacang bisa disesuaikan dengan selera. Jika dirasa terlalu kering, bisa ditambahkan air lagi. Asalkan harus dicicipi dulu rasanya agar pas dengan lidah..
Cara menikmati sajian bakso ala sate ini dikenal dengan bakso bakar, yaitu rebusan bakso matang yang kembali dimasak dengan ditumis bersama bumbu dan kecap pedas manis lalu dibuat seperti sate dan akhirnya dipanggang. Kamu dapat membuat bakso ikan lele tanpa pengawet. Bahannya cukup lele, sedikit ayam, tepung, dan bumbu dapur sederhana. Bakso lele terbuat dari daging lele, ayam cincang, bawang, lada, kaldu kering, gula pasir, garam, dan minyak goreng. Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Tahu Ala Jajanan SD (no beef) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
