Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget). Resep Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget). Dulu pas masih magang, punya temen yang rumahnya Klaten. Sukanya bawain makanan yang namanya kepel.
Tetapi ada salah satu makanan atau cemilan atau jajanan yang cukup terkenal yaitu Kepelan atau biasa disebut Kepel yang berasal dari Desa Keden, Kecamatan Pedan, Kabupaten Klaten.
Cara Pembuatan KEPEL, Makanan ini pertama kali berasal dari Ciro Pedan Klaten.
Jika anda maen Ke KLATEN khususnya Di Pedan bisa Datang Ke Pertigaan Pedan tempatnya KEPEL PACU.
Sedang mencari inspirasi resep kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget). Dulu pas masih magang, punya temen yang rumahnya Klaten. Sukanya bawain makanan yang namanya kepel.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget):
- Sediakan Bahan adonan :.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan secukupnya Merica/lada bubuk.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Kepelan merupakan sebuah kudapan berbentuk bulat dengan cita rasa gurih dan nikmat dari desa keden, Kecamatan Pedan. Masih berasal dari kecamatan yang sama dengan Getuk Kurung, yaitu kecamatan Pedan, tepatnya di desa Ciro, di sanalah Kepelan berasal. Di saat banyak makanan ringan atau camilan menjamur dengan berbagai macam jenis, sebut saja seperti cilor, maklor, sempol, papeda […] Makanan khas pertama yang wajib buat dicoba saat berkunjung ke Klaten adalah Kepel, salah satu jenis kudapan berbentuk kepalan tangan berasal dari daerah Pedan. Kepel ini sendiri termasuk jajanan tradisional yang terbuat dari tepung gandum, bawang merah, bawang putih, merica serta garam.
Langkah-langkah membuat Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget):
- Siapkan bahan-bahan. Ulek halus semua bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan..
- Siapkan wadah, masukkan bumbu halus yang sudah diulek tadi, lalu beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
- Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan menggunakan 2 sendok (bentuk bulat-bulat) atau bisa juga menggunakan tangan seperti saat menguleni bakso. goreng hingga kecoklatan menggunakan api sedang..
- Jika sudah kecoklatan, angkat, lalu tiriskan..
- Kepel siap dinikmati menggunakan sambal..
Camilan tersebut biasanya paling nikmat bila dicocol. Kepelan merupakan cemilan khas Klaten yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung gandum, bawang merah, bawang putih, merica, garam, air dan sedikit penyedap rasa, semua bahan tersebut dihaluskan dan dicampur hingga menjadi sebuah adonan, setelah itu baru di goreng kecil-kecil menyerupai kepalan tangan. Kini kamu nggak perlu jauh-jauh ke Pedan buat nyariin camilan lezat ini. Karena di daerah alun-alun Klaten sudah banyak pedagang yang menjual kepelan. Ayam Panggang Klaten: sebuah kekayaan kuliner khas Klaten yang kaya akan bumbu areh dengan cita rasa gurih manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
