Lemper abon sapi. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.

Lemper abon sapi sudah selesai dibuat, hidangkan dan santap sajiian nikmat ini ketika dalam keadaan hangat agar terasa lebih lengkap. Untuk menambah kenikmatan, anda bisa menyantapnya dengan ditemani minuman manis seperti misalkan secangkir teh manis, kopi dan lain sebagainya. Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa lapar anda.

Lagi mencari inspirasi resep lemper abon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemper abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper abon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper abon sapi memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lemper abon sapi:

Ambil 2 kg beras ketan.
Sediakan 8 siung bawang merah.
Siapkan 1 kelapa.
Siapkan 2 ons abon sapi.
Sediakan Sedikit garam.
Sediakan 2 gelas air.
Sediakan Daun pisang untuk bungkusan.
Ambil Steples / tusukan daun.

Lemper dibuat darai bahan dasar ketan putih dikukus serta memakai bahan isian daging ayam atau abon yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kue lemper abon sapi atau ayam ini merupakan salah satu kue lemper yang sederhana. Namun justru banyak sekali yang menyukai kue lemper dengan isian abon ini karena rasanya lebih gurih dan nikmat. Untuk satu buah kue lemper biasanya di jajakan dengan harga sekitar seribu rupiah hingga tiga ribu rupiah.

Langkah-langkah menyiapkan Lemper abon sapi:

Cuci beras ketan hingga bersih terus kukus selama 20menit.
Parut kelapa, beri 2 gelas air terus peras, ambil santan kentalnya saja lalu didihkan aduk2 terus jangan sampai santan pecah, masak sampai santan mendidih..
Iris bawang, campur dengan sedikit garam terus goreng sampai berwarna keemasan.
Angkat beras ketan yg dikukus tadi lalu campurkan dengan santan kental yg sudah dimasak, diamkan selama 10 menit lalu kukus kembali sampai matang.
Setelah matang, campur dengan bawang goreng sambil dikipas2 hingga nasi ketan siap untuk dibungkus..
Siapkan abon sapi, minyak sedikit supaya tidak lengket, nasi ketan isi abon dibulatkan sampai habis semua bahan.
Bungkus bulatan nasi ketan tadi dengan daun pisang diolesi minyak dan steples setelah semua selesai kukus lagi 20menit.
Setelah matang tiriskan. Dan siap disajikan..

Lemper abon sapi emang bikinnya sedikit ribet, Bun. Tapi, usaha Bunda buat bikinnya dijamin nggak sia-sia. Selain enak, lemper abon sapi bisa awet dalam beberapa hari. Jadi nggak masalah deh mau dimakan sekarang atau besok. Lemper merupakan sajian Indonesia, jajanan tradisional yang dibuat dengan bahan dasar ketan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper abon sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!