Pastel basah. Kue tradisional seperti ini sangat umum dibuat ketika ada acara-acara seperti arisan pengajian dan lain-lain, oleh karena itu sudah banyak diantara anda. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.

Bagi Anda yang gemar menyantap kue pastel basah tetapi ingin memasaknya sendiri di rumah, Anda tidak perlu khawatir. Membuat pastel dengan mengikuti resep kue pastel basah dengan dua isian utama yang berbeda Pastel basah isi daging sapi. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan.

Sedang mencari ide resep pastel basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue tradisional seperti ini sangat umum dibuat ketika ada acara-acara seperti arisan pengajian dan lain-lain, oleh karena itu sudah banyak diantara anda. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pastel basah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel basah:

Sediakan 400 gr tepung terigu protein sedang.
Ambil 2 putih telur.
Siapkan 150 gr margarin (me: blueband).
Gunakan Sejumput garam.
Gunakan 90 ml air es.
Siapkan Bahan isi.
Siapkan 2 buah kentang ukuran besar.
Gunakan 2 batang wortel.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Siapkan 2 butir telur.
Ambil 250 gr daging ayam rebus dan dipotong dadu.
Gunakan 2 siung bawang merah.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 2 cm jahe.
Gunakan 3 sdm bubuk kari instan.
Sediakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu ayam.

Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk. Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihu. Sedangkan yang kering lebih sering di sajikan sebagai kudapan. Pastel basah merupakan makanan gorengan berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun.

Langkah-langkah membuat Pastel basah:

Dalam wadah masukkan terigu, garam dan margarin, aduk hingga rata, tambahkan sedikit demi sedikit air es, adon hingga Kalis.
Setelah kalis, bulatkan adonan kecil-kecil.
Untuk isian, haluskan duo bawang dan jahe, tumis, tambahkan bubuk kari instan, beri air sedikit, masukkan kentang dan wortel serta daging ayam serta secukupnya air rebusan ayam, tambahkan kaldu, gula dan garam, masak hingga kentang dan wortel lunak, lalu tambahkan kocokan telur, aduk cepat, lalu tambahkan irisan daun bawang, masak hingga agak mengering..
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, masukkan isian lalu lipat dan pinggiran lipatan dipilin yang rapi.
Setelah selesai semua, goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan..selamat mencoba☺️.

Sementara pastel kering lebih umum disajikan dalam bentuk kudapan dan biasanya berukuran kecil-kecil. Resep pastel - Jajanan pastel merupakan salah satu jajanan yang mudah ditemukan di Indonesia. Meskipun sangat eksis keberadaannya, namun jajanan pastel ini bukanlah berasal dari Indonesia. Kue yang bernama pastel ini fleksibel, mau dibuat untuk jenis pastel basah atau kering yang renyah. Hal ini juga tergantung dari isi dan cara akhir memasaknya, kalau diisi dengan sayuran, atau telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!