Pastel basah. Lihat juga resep Jalangkote/pastel makasar untuk usaha enak lainnya. Yang lama bikinnya tapi cepet abisnya😄😄 Selamat mencoba😊 Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan.

Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue ini menjadi favorit banyak keluaraga Indonesia. Kue pastel basah memiliki kulit lapisan luar yang garing dan gurih.

Lagi mencari ide resep pastel basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Jalangkote/pastel makasar untuk usaha enak lainnya. Yang lama bikinnya tapi cepet abisnya😄😄 Selamat mencoba😊 Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pastel basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pastel basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pastel basah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastel basah:

Sediakan 400 gr tepung terigu protein sedang.
Gunakan 2 putih telur.
Sediakan 150 gr margarin (me: blueband).
Sediakan Sejumput garam.
Ambil 90 ml air es.
Ambil Bahan isi.
Siapkan 2 buah kentang ukuran besar.
Ambil 2 batang wortel.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Sediakan 2 butir telur.
Siapkan 250 gr daging ayam rebus dan dipotong dadu.
Gunakan 2 siung bawang merah.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Gunakan 2 cm jahe.
Ambil 3 sdm bubuk kari instan.
Siapkan Secukupnya gula, garam, dan kaldu ayam.

Namun isinya yang lembut seakan menyatu sempurna serta lumer di dalam mulut. Tahukah Anda bahwa kue pastel basah ternyata juga banyak di jadikan salah satu isi snack kotak yang laris manis. Karena kue ini menjadi sangat enak untuk dijadikan camilan. Demikian tadi telah kami rangkumkan resep cara membuat pastel basah yang murah dan mudah untuk Anda praktikan di rumah.

Langkah-langkah membuat Pastel basah:

Dalam wadah masukkan terigu, garam dan margarin, aduk hingga rata, tambahkan sedikit demi sedikit air es, adon hingga Kalis.
Setelah kalis, bulatkan adonan kecil-kecil.
Untuk isian, haluskan duo bawang dan jahe, tumis, tambahkan bubuk kari instan, beri air sedikit, masukkan kentang dan wortel serta daging ayam serta secukupnya air rebusan ayam, tambahkan kaldu, gula dan garam, masak hingga kentang dan wortel lunak, lalu tambahkan kocokan telur, aduk cepat, lalu tambahkan irisan daun bawang, masak hingga agak mengering..
Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, masukkan isian lalu lipat dan pinggiran lipatan dipilin yang rapi.
Setelah selesai semua, goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan..selamat mencoba☺️.

Baca Juga : Ada yang Unik Nih….!!!!! Resep Makanan dari Kulit Mangga Pastel basah dimatangkan dengan cara digoreng berciri khas berisi sayuran yang dimasak beserta kombinasinya kemudian dilapisi dengan adonan dasar kulit dari tepung yang gurih dan renyah. Berikut resep untuk cara membuat kue pastel basah yang enak, gurih dan renyah beserta petunjuk proses pengolahannya. Supaya lebih memudahkan, bisa gunakan cetakan pastel khusus. Buat beberapa pastel untuk sekali menggoreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!