Donat Yunani (Loukoumades). KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Anda sedang mencari ide resep donat yunani (loukoumades) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat yunani (loukoumades) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat yunani (loukoumades), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat yunani (loukoumades) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat yunani (loukoumades) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Yunani (Loukoumades) memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Yunani (Loukoumades):
- Ambil 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 150 cc susu cair hangat (me:1sm susu bubuk+air=150 cc).
- Ambil 10 gr gula pasir.
- Siapkan 10 gr margarine cair.
- Gunakan 1 st penuh ragi instant.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Toping:.
- Gunakan Sesuai selera (saya pakai coklat).
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Donat Yunani (Loukoumades):
- Campur susu hangat dengan gula, aduk hingga gula larut, tambah ragi, aduk, biarkan kurleb 15 menit hingga berbuih banyak.
- Tuangkan larutan ragi ke tepung terigu, aduk, tambahkan margarine cair, aduk lagi hingga tercampur rata dengan spatula.
- Tutup, biarkan mengembang kurleb 25 menit hingga 2 kali lipat.
- Panaskan minyak, kecilkan api, lalu goreng, boleh gunakan piping bag, dan pakai gunting adonannya di atas minyak, saya pakai seperti kak Kiki aja, pakai 2 buah sendok dibentuk bulat, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat.
- Lalu dikasih toping coklat atau sesuai selera.
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat yunani (loukoumades) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
