Martabak Telur. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan.
Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan.
Lagi mencari inspirasi resep martabak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Telur memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telur:
- Ambil 10 lembar kulit pangsit lebar.
- Gunakan 10 daun bawang pre, rajang.
- Gunakan 1 sdm pasta gulai/bumbu gulai instan.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil Sedikit gula.
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar. Martabak telur sendiri memiliki beberapa variasi, khususnya yang berasal dari negara-negara selain Indonesia. Tak hanya berbeda isinya, tapi ada juga perbedaan pada kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur:
- Pecahkan dua butir ayam, kocok sampai berbusa. Lalu orak-arik dengan sedikit minyak. Sisihkan..
- Siapkan mangkok. Campur semua bahan untuk isian. Masukkan jg telur yg sdh di orak-arik. Tambahkan lagi satu telur yg sudah dikocok..
- Panaskan minyak. Pastikan cukup banyak agar martabak nantinya matang merata..
- Isikan adonan martabak ke kulit pangsit. Bentuk seperti amplop, rekatkan dengan air. Goreng sampai kecoklatan. Sajikan. Happy Cooking ❤❤.
Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Lihat juga resep Martabak Telur Praktis enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
