Bandeng Presto. Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.

Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam.

Sedang mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng Presto memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng Presto:

Gunakan 1 kg ikan bandeng (2 ekor potong 2).
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 1 buah jeruk nipis (tp sy lebih suka lemon).
Sediakan Bumbu Halus.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Ambil 5 siung bawang merah.
Siapkan 5 biji kemiri.
Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Siapkan 2 ruas jari jahe.
Gunakan 2 sdm ketumbar (1 sachet ketumbar bubuk).
Ambil 3 sdm garam.
Sediakan Air.
Ambil Bahan Pelengkap.
Siapkan 2 batang serei geprek.
Siapkan 10 lembar saun salam.
Siapkan 1 lembar daun pisang untuk alas presto.

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG). bandeng-presto. Produk kami adalah pindang bandeng presto, pepes bandeng presto dan otak-otak bandeng. Selain itu kami juga menyediakan makanan-makanan asli dari Semarang dan jawa tengah seperti lumpia, wingko babat, wajik, getuk, bakpia, enting-enting, kue moaci dan masih banyak yang lainnya.

Cara membuat Bandeng Presto:

Bersihkan dan buang kotoran ikan bandeng. Lumuri dengan garam dan air jeruk lemon. Biarkan minimal 10 menit..
Cuci ikan lalu lumuri dengan bumbu halus, diamkan selama minimal 30 menit..
Taruh selembar daun pisang daun salam dan serai di dasar panci presto lalu susun ikan diatasnya. Tuang air ke dalam panci sampai setinggi ikan yang paling atas..
Masak selama kurang lebih 2 jam, menggunakan api kecil. Setelah 2 jam biarkan sampai uap panasnya hilang dan tutup pancinya bisa dibuka. Biarkan ikan di dalam panci presto sampai dingin lalu angkat..
Panaskan minyak banyak, goreng ikan hingga kecoklatan. TIPS : 1. Waktu 2 jam memasak dengan panci presto dimulai ketika tutup pancinya mendesis. 2. Segera keluarkan dan pindahkan ikan ketika sudah dingin, supaya tidak hancur. 3. Sebelum menggoreng, bandeng juga lebih enak apabila dilumuri dengan kocokan telur (supaya tidak meledak2/minyak muncrat saat digoreng).

Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner. Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Kandungan Gizi Bandeng Presto Semarang Baik untuk Ibu Hamil.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!