Gulai kakap. Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak.
Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat.
Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kakap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kakap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kakap memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kakap:
- Gunakan 3 potong kakap.
- Gunakan Santan kelapa (kara) peraktis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Cabai besar merah.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Merica.
- Gunakan Cabai rawit.
- Siapkan Bumbu geprek.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Serai.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai Kepala Ikan Kakap sangat sedap, gurih, asam, pedas yang sangat kental akan bumbu khas yang tiada tandingannya.
Langkah-langkah membuat Gulai kakap:
- Kita cuci kakap sampai bersih, selesai cuci bersih kasih garam secukupnya dan peras jeruk nipis diamkan.
- Haluskan bumbu yang akan di haluskan.
- Cuci ikan yang sudah di rendam.
- Naikan pengorengan ke kompor, kasih minyak.
- Minyak mendidih masukan bumbu halus dan bumbu geprek.
- Sekiranya wangi masukan ikan kakap, kasih air setelah mendidih masukan santan kelapa, gula, garam, saya tambahkan cabai rawit gila utuh. Setelah matang sajikan.
- Note, masak bersantan jangan terlalu lama krn takut santannya pecah, apalagi kalo masak santan juga jangan kebanyak kemiri nanti jadi kekentalan suka kurang enak malah jadi enek...
Apabila kuah gulai ikan kakap dimakan terlalu banyak oleh bumil, apalagi kalau tidak diimbangi oleh makanan atau minuman bernutrisi lainnya, ini malah memberikan efek buruk buat kesehatannya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood. Gulai kepala ikan kakap memang menjadi menu favorit kedai yang ada di Jalan Krekot Bunder Tak lama setelah memesan, gulai kepala ikan kakap sudah tersaji di atas meja bersama sambal dan. Gulai ikan kakap memang tiada duanya ya, Bunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!